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家猪:别名猪_香猪_迷你猪_长白猪_卷毛猪_大黑猪_杜洛克猪_约克夏猪_皮特兰猪,为偶蹄目、猪科、猪属哺乳动物,原产于世界各地均有人工饲养。1758年命名。已知最早出现于距今9000年左右的土耳其东南部的查耀努遗址。经过长期的驯化发展,全世界范围已有超过400个家猪种。我国拥有64个品种,为各国之首。在人类喂养的过程中,猪的体型也在不停的变化,体型也越来越符合人的需要。在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。在十二生肖中,猪列末位,称之为亥,我国民间还有着很多关于猪的典故和习俗。
家猪是欧亚野猪被驯化后,所形成的亚种,六畜之一,最社交和最聪明的饲养动物之一。它性温驯、体型肥大、丰满结实,四肢短小,有黑、白、酱红或黑白花等色。家猪主要以食用为主,皮可制革,有些小型品种,如香猪,还常被作为宠物饲养。
科目分类:偶蹄
生存环境:家养
颜色分类:白色_黑色
性情分类:温和
最大体型:200cm
毛型长度:较短
寿命年限:20年
适宜温度:20℃±8℃
食物饲料:杂食
体长120-200cm,重60-320kg。口吻部较长,形成猪鼻,嗅觉极发达。每足4趾,仅中间2趾着地。家猪通常头大,鼻子长,通过特殊的鼻前骨和尖端的软骨盘得以加强。它的体型大多肥大,但瘦肉型品种全身结构紧凑,皮肤平滑无皱纹,皮下脂肪少,肌肉发达,体型伸长,前躯较轻,后躯强大丰满,四肢较长,强健有力。颈、肩、胸发育宽广丰圆、躯干宽广呈圆型,背宽略呈拱形。腹部下垂,胸腹下缘在一条平直线上。臀部发育特别好,整个后腿发育丰圆呈球形。
猪为喜群居的胆小动物,同窝或异窝同大的猪应收容在同一猪舍饲养。习惯于成群活动、居住和睡卧,结对是一种突出的交往活动,群体内个体间表现出身体接触和保持听觉的信息传递,彼此能和睦相处,但也有竞争习性,大欺小,强欺弱,群体越大,这种现象越明显。猪十分聪明,再好的围栏,它也可以设法逃脱,很多科学家认为,它们比灵长类动物甚至三岁大的孩子聪明。
适应力强、易饲养、繁殖快。食性杂,胃较简单,不反刍。寿命可达20年。世界各地饲养家猪的方式多为圈养,根据世界粮食组织的统计,在2010年底,全世界家猪约为9.65亿头。其中,中国的家猪为4.76亿头,占总数49%,为全世界第1。第2名则为美国,为6.49千万只。猪的鲜明特征之一是它们的清洁度。与人们的看法相反,猪通常是爱干净的动物。它们选择的厕所远离食物、水槽和庇护所,也不会在粪便附近睡觉或躺下休息。
犬齿发达,雄性上犬齿外露并向上弯曲,形成獠牙,獠牙较野猪短。
出生后5-12个月可以配种,妊娠期约为4个月。猪是常年发情的多胎高产动物。小母猪1岁时或更早可以第一次产仔,经产母猪1年能分娩2胎,若缩短仔猪哺乳期,对母猪进行激素处理,可达到2年5胎或1年3胎。在繁殖性能方面,我国太湖猪是全世界已知猪品种中,产仔数最高的一个品种。据统计,母猪头胎平均产仔数12.14头,2胎14.88头,3胎和3胎以上15.83头。经产母猪平均每胎产仔10头左右,比其他家畜要高产。